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水果:
在天门山风景区内,可谓是“遍地是野果,月月有山珍”,在这里游玩,真可谓是一年四季都有野果,正月有“酒冰凉果”,二月吃“棒奶果”.三月吃草莓(当地俗称“泡”),四月吃琵琶,五月吃樱桃,六月吃山桃,七月吃野梨,八月吃阳桃(野猕猴桃),九月吃板栗和野荔枝,十月吃腊八瓜,冬月吃丁香柿子,腊月吃救兵粮果(俗称“木瓜子”)等等.
茶:
“高山出好水,云雾育佳茶”,天门山海拔1518.6米,为张家界最高山,一年至少有260天天门山上都是云雾缭绕,日照时间长,昼夜温差大,在此条件下,生长出了清香馥郁,味醇回甘,汤色绿明,叶底均匀的高山云雾茶—天门山毛峰,天门山银毫等.
小吃:
在天门山山下有很多卖酸辣小吃的的小摊,摊上几个大瓶瓶罐罐,里面装的有红红的萝卜(分为甜和酸两种),嫩白的山笋,薄薄的海带,清亮的海蛰丝,脆脆的莴笋条等等,价位1元~3元/斤不等,老板首先给你一个小盆,你可以选择自己喜欢的东东,完了交给老板配味,辣椒,姜花,葱花,盐,味精,醋,各种口味任你选.强烈建议驴友们在上山之前提上一袋,在山上的时候,和着清凉的山泉水,来一口土家特有的酸辣,保你爽得不得了!
山顶及天门洞处还有很多小摊,上面放的是各种季节山上老百姓自己采摘或栽种的小东东,如:带着露水的新鲜的黄瓜,如樱桃般香甜的圣女果(当地称小西红柿),金灿灿的煮玉米,香喷喷的烤红薯,还有就是各个季节不同的野果,绝对纯天然的食品,绝对纯天然的享受哦~
